郭元益糕餅博物館

博物館・美術館

紹介

1708年、郭元益の祖先が福建の漳州から海を渡って台湾に来て、天秤棒一本で士林橋頭で商売を始め、台湾の伝統菓子の歴史に新しい一ページを開きました。4代にわたって工夫を重ねた百年の老舗は、「糕餅世家（菓子の名家）」として知られるようになりました。

台湾の菓子づくりの遺産を残すため、郭元益氏は台湾で初めての菓子の博物館を創設しました。「糕餅世家」の百年の歴史、台湾の伝統的な菓子業の発展、結婚や葬儀などの台湾の伝統的な習わしを紹介し、台湾の伝統菓子への理解を深めてもらうことを目指しています。博物館の士林館は、2001年の楊梅館に続いて2002年に開館しました。郭元益の百年の老舗があった場所に建つ、郭元益の本社の4階と5階にあります。台湾の菓子の百年の歴史と伝統的な習わしを紹介する展示エリアのほか、来館者が手作りで菓子をつくれる「快楽烘培屋」があります。親子活動エリアと屋外の親子遊戯エリアもあり、大人も子どもも台湾の菓子についてもっと知ることができます。

交通部観光署の観光情報データベースの文をDealTaipeiが翻訳・要約しました。出典は利用規約ページにあります。

情報と出典

名称: EN Guo Yuanyi Pastry Museum中文郭元益糕餅博物館한국어 궈위안이 과자 박물관 中国語は掲載データ、英語はDealTaipei
区: 士林区 · 士林區交通部観光署データベース、2026-05-29更新
営業時間: 掲載データになし交通部観光署データベース、2026-09-30確認
電話: (02)28382700 交通部観光署データベース。中国語のみの場合があります
データ: /api/sight/guo-yuanyi-pastry-museum.json 同じ情報のJSON版（アプリ・AIエージェント向け）